№65 23.08.2019

ДОБРОСОВЕСТНЫЙ И ОТВЕТСТВЕННЫЙ ОПЕРАТОР МОЛОКОПРОВОДА

Рейтинг пользователей: / 1

Юлия Владимировна Окулова работает оператором молокопровода на Щегоричской ферме СПК колхоза «Заря» третий год. Жить в деревне и работать в сельском хозяйстве женщине  нравится, к этому она привычна - с малых лет помогала маме в огороде и по хозяйству.

Где только ни пришлось побывать Юлии Владимировне - поездила она в свое время по стране. Родилась в республике Марий-Эл, после окончания 9 класса поступила в строительное училище в Норильске. Получив образование, стала работать на стройке, но работа не понравилась: физически тяжело, грязно, холодно. В 70-е годы переехала на Украину, там вышла замуж, а в 1991 году семья переехала в Даровской. «Сначала на ферме я работала дояркой, молокопровода тогда ещё не было. Было трудно, приходилось таскать тяжелые фляги с молоком, руки и спина сильно уставали. Когда появился молокопровод, работать стало значительно легче», - рассказывает оператор.

Рабочий день Юлии Владимировны начинается в четыре часа утра. «Все еще спят, а мы с доярками идем на ферму. Коровы уже нас ждут, встречают громким мычанием. Каждую из них мы знаем и любим, следим за их аппетитом и здоровьем. Утренняя дойка длится обычно часов до 9 часов, в это время приезжает молоковоз, который забирает молоко с фермы. Около полудня начинается обеденная дойка, вечерняя проходит с половины седьмого до половины десятого. Количество молока зависит от качества кормов, рациона и режима питания коров, а также времени года. Зимой надои меньше, с наступлением лета начинается «большое молоко». Коровы теперь в поле не пасутся, весь год стоят на ферме, корма подвозятся тракторами, - рассказывает Юлия Владимировна. - Работаю я по сменам, через день. В мои обязанности входит включение автоматизированной системы доения, приемка молока, его охлаждение, отправка на переработку, промывка доильных аппаратов и системы после дойки моющим средством, ведь одна из главных задач оператора молокопровода - производить качественное, «чистое» молоко. От его сортности зависит, сколько денег получит колхоз от перерабатывающего предприятия».

В коллективе Юлию Владимировну ценят и уважают как добросовестного и ответственного работника.

Мария ДАРОВСКИХ.