№145 03.12.2013

В столовой она научилась украшать блюда и красиво сервировать стол

Рейтинг пользователей: / 4

Надежда Константиновна Елфимова - женщина с удивительной солнечной улыбкой. Думала ли когда-нибудь девчонка, родившаяся в Казахстане, что судьба забросит её в глубинку Кировской области. Конечно, нет. У нее была счастливая семейная жизнь, трое детей.

Вместе с мужем они работали на заводе: он - фрезеровщиком, она (продавец по специальности) - заведующей складом запчастей. 90-е годы и развал Советского Союза обострили отношения в бывших союзных республиках, и семья Елфимовых вынуждена была переехать сначала в д. Зайцы Котельничского района, а потом в Даровской.
На новом месте особого выбора не было, и супруги пошли работать на ферму. А потом мужу предложили работу по специальности, жилье в Даровском, и семья, не задумываясь, переехала. Три года работы в животноводстве не прошли даром - у Надежды Константиновны начались серьезные проблемы с сердцем. А потом начались сложности в семейной жизни, и женщине пришлось поднимать троих детей в одиночку. 9 лет она работала санитаркой в родильном, а позднее - в детском отделениях ЦРБ, а когда соседка предложила перейти на работу в ренжатскую столовую, где зарплата была ощутимо больше, пошла. 
Вот уже десятый год работает Н.К. Елфимова мойщиком посуды в общепите Даровского райпо. Первое время было тяжело, потом втянулась, и работа начала нравиться. Трудолюбивая женщина одинаково быстро и аккуратно чистит овощи, убирает со столов и моет посуду. Надежда Константиновна говорит, что в столовой она многому научилась: готовить и красиво украшать разнообразные блюда, сервировать стол. В прошлом году, когда дети собрались на Новый год в родном доме за праздничным столом, все в один голос воскликнули: «Как красиво!» А маме было приятно, что ее усилия не пропали даром. Сегодня дети Н.К. Елфимовой уже взрослые, сыновья живут в Красноярске и Перми, дочка – в Даровском. Младший сын подарил маме ноутбук, поэтому зимними вечерами скучать ей не придется. Надежда Константиновна говорит, что нашла в Интернете своих одноклассников, дальних родственников, с которыми активно общается. А сыновья очень рады, что могут в любое время увидеться с мамой и поговорить по скайпу. А ещё Надежда Константиновна в последние годы пристрастилась путешествовать. Ей очень понравился город Красноярск, где живет старший сын. Там она восхищалась чистотой и красотой города, как ребенок, радовалась поездке по канатной дороге. В Перми младший сын реализовал мамину заветную мечту – устроил ей прогулку на речном трамвайчике. А еще были поездки в Подмосковье, в Геленджик, запланирована поездка и на будущее лето.
4 декабря Н.К. Елфимова будет отмечать юбилейный день рождения. И так хочется пожелать этой женщине здоровья и простого женского счастья.
Ольга АММОСОВА.