№26 02.04.2016

Мы приехали на Гребенятскую ферму после полудня. В это время на ферме проходила пересменка: операторы машинного доения коров первой смены заканчивали работу, а работники второй смены приступали к дневной дойке.
Первая смена длится с 4 до 13 часов, вторая - с 13 до 21 часа. Круг обязанностей у доярок меняется в зависимости от времени года. Сейчас, в начале весны, коровы всё время находятся на ферме, поэтому помимо дойки женщины раздают посыпку и минеральные добавки, подгребают корм, чистят кормушки, подсыпают в стойла опилки.
Второй год операторами машинного доения на ферме трудятся Светлана Николаевна Зубарева и Зинаида Евгеньевна Дорощенко.
Зинаида Евгеньевна Дорощенко трудится в колхозе 29-й год. Первое время она работала телятницей, затем свинаркой, девять лет - слесарем молокопровода. По словам Зинаиды Евгеньевны, работа слесаря была непростой, надо было следить за доильной установкой, контролировать процесс доения, мыть трубы и холодильник, в котором охлаждается молоко. Два раза в неделю проводились санитарные дни, женщина промывала всю систему с чистящим средством. Зинаида Евгеньевна считает, что сейчас работать на молокопроводе стало намного легче. Раньше слесари сами топили котёл, чтобы всегда была горячая вода, а также варили для животных кисель и разносили его.
Второй год З.Е. Дорощенко доит коров на Гребенятской ферме и стабильно добивается высоких результатов. Надой молока от каждой коровы составляет 5911 кг.
«Посменный режим работы меня устраивает, - говорит женщина. - Раньше приходилось ходить на ферму три раза в день, а сейчас отработаю смену и без спешки занимаюсь домашними делами. При таком режиме мы уделяем больше внимания животным, соответственно, увеличиваются надои, что положительно сказывается на нашей зарплате».
Кормление животных на ферме механизировано и осуществляется раздатчиком, в прошлом году были заменены автопоилки.
“Работы хватает, - говорит Зинаида Евгеньевна. - На каждую дойку у нас уходит больше двух часов. Потом кормушки чистим, опилки подсыпаем. Через некоторое время даём животным витамины и патоку, затем кормим и готовимся к следующей дойке”.
По итогам работы за 2015 год З.Е. Дорощенко признана «Лучшей по профессии» среди работников АПК.

Светлана Николаевна Зубарева - трудолюбивый и ответственный работник. Родом она из Окатьева, в колхозе «1-е Мая» работала телятницей. Девять лет назад женщина переехала в Даровской и устроилась в колхоз «Заря». Сначала трудилась на свиноферме, затем ухаживала за телятами, сейчас работает с дойными коровами. Светлана Николаевна смеётся, что её «рекламная кампания» не сработала (в прошлом году статья о С.Н. Зубаревой в районной газете называлась «Хотите сбросить лишний вес - приходите на ферму!»). «У молодёжи нет желания работать на ферме, - говорит женщина, - а я считаю, что любая работа важна, особенно в сельском хозяйстве. Я очень люблю животных, всех своих коров знаю по кличкам, если они болеют, сильно переживаю. Когда веду их в родильное отделение, молюсь, чтобы всё прошло хорошо».
Чтобы узнать, сколько молока даёт каждая корова, операторы раз в месяц проводят контрольную дойку: молоко сливают в отдельные бачки и вносят результаты в таблицу, по которой отслеживается увеличение или уменьшение количества молока. От этого зависит дальнейшая работа с поголовьем и зарплата доярок. В 2015 году С.Н. Зубарева надоила 6078 кг молока от коровы, это один из самых высоких результатов в районе.
Елена КОБАКА.