№56 23.07.2019
Специалисты в сфере правильного питания перечислили продукты, которые категорически не рекомендуется употреблять как закуску к алкогольным напиткам.
Как сообщает портал «МедикФорум», спиртное может нанести большой вред организму. Ухудшить ситуацию могут некоторые продукты, с которыми нельзя сочетать алкоголь. Например, цитрусовые: в них содержится большое количество кислоты, которая негативно отражается на состоянии органов пищеварения и вредит слизистой.
Не стоит сочетать с алкоголем кофе. Этот продукт стимулирует нервную систему, а спиртное, наоборот, замедляет реакции. Их сочетание нарушает восприятие человека, в результате он может выпить больше алкоголя, что грозит отравлением. Кроме того, сочетание кофе и алкоголя повышает риски развития панкреатита.
Острые закуски к спиртному также нежелательны, это ведет к появлению изжоги, гастрита и даже язвы.
Маринованные огурцы - еще один продукт, которым не стоит заедать алкоголь. Они нагружают почки и печень, которые и так при употреблении алкогольных напитков работают в усиленном режиме.
Одно из самых неудачных сочетаний - сахар и спиртное. Организм начинает расщеплять сладости, а потом спиртное, в результате чего происходит мощный выброс инсулина в кровь, опьянение наступает быстрее, а утром гарантировано тяжелое похмелье.
Также не рекомендуется сочетать алкоголь со свежими томатами: в них есть органические кислоты, вступающие в реакцию с алкоголем и нарушающие работу ЖКТ.