№30 24.07.2026
24 июля в России отмечают День флориста, а 25 июля – День работников торговли
Светлана Александровна Муравьёва не просто продавец магазина «Милый дом», а продавец-флорист, она не только продаёт букеты цветов, но и мастерски их составляет. С детства Светлана мечтала быть учителем, и её мечта частично сбылась. После окончания Даровской средней школы она заочно поступила в Кировский педагогический колледж на учителя начальных классов. Чтобы оплачивать учёбу, устроилась в магазин индивидуального предпринимателя Юлии Худяевой.
«Решила попробовать работать с цветами, и меня затянуло, - рассказывает Светлана. - Мне нравится эта творческая деятельность. Можно экспериментировать, выдумывать, искать интересные варианты в составлении букетов».
Колледж Светлана окончила, но в школу работать не пошла, осталась в магазине. Специальных курсов по флористике не проходила, всему училась самостоятельно, просматривая новинки цветочных групп в социальных сетях. Продавец подписана на кировские, краснодарские, московские, волгоградские паблики. «Если увижу что-то новенькое по упаковке или по составлению букетов, обязательно попытаюсь сделать такой же или близко к образцу», - говорит Светлана.
На первый взгляд кажется, что её профессия довольно простая, но это не так. Флорист должен знать не только цветочный ассортимент, но и особенности каждого растения, учитывать свежесть цветов, совместимость и уход за ними. Ведь именно он отвечает за гармоничное сочетание цветов в букете, создание стильных и оригинальных композиций.
Живые цветы в магазин при - возят по заказу раз в неделю с кировской базы. Знания об особенностях ухода и сохранности цветов пришли уже с опытом. «Например, довольно проблемными оказались лилии, - рассказывает продавец-флорист. – Часто их посылают с нераскрывшимися бутонами, а чтобы они раскрылись, мы подрезаем, ставим их в горячую воду. Иногда приходится ждать неделю. Очень прихотливыми в уходе являются ранункулюсы, каллы, анемоны - эти три позиции эксклюзивные. Анемоны и маттиолы в основном короткие, их ставим в букеты невесты. Довольно деликатный - оксипеталум, его тоже пробовали привозить. Цена букета с такими капризными цветами возрастает в разы, поэтому их используем редко, только на заказ.
Многие не знают цветочных нюансов. Например, такой цветок, как цимбидиум (гибридная орхидея) приходит в соцветиях, ножки у него практически нет. В букете мы ставим его в удлинители – искусственные стебли, куда наливается вода.
Если заказан дорогостоящий и большой букет, то собираю его около часа. Это кропотливая работа: каждый цветок надо поставить в особое место, где он будет смотреться, или, например, разместить симметрично пять роз по краям букета. В принципе, когда букет ждут в магазине или его надо сделать срочно, я могу собрать и быстрее, но когда нет спешки, я делаю это с бо́льшим удовольствием.
Немаловажная деталь - упаковка, прикидываю, какая подойдёт к букету – круглая, каскадом, треугольником или уголками. Пользуются спросом и цветочные композиции, они долго стоят и по цене выходят бюджетно. Чтобы букеты были не однотипные, мы добавляем сухоцветы, хлопок, амарант. Сухоцветы специально обработаны, чтобы не осыпались и держали форму.
Раньше мы торговали цветами в здании гостиницы - букет можно было купить и ночью, сейчас же только во время работы магазина. Самые «жаркие» букетные дни бывают на День матери и 8 марта. Тогда работаем и накануне, и ночью. Бывает, мужчины заходят за букетами и в полночь. Каждый год мы заказываем к этим праздникам всё больше и больше цветов, но их всегда не хватает.
Очень удобно для покупателей оформлять заказ онлайн: мы согласовываем букет, цену и делаем доставку по поселку, району и за его пределами. После такого сюрприза люди приходят и благодарят, это очень приятно».
Кроме цветов Светлана Александровна торгует в магазине посудой. Ассортимент товаров очень большой: тарелки, блюдца, кружки, подносы, формы для запекания и много всего красивого и эксклюзивного. Многие приходят сюда выбрать подарок на юбилей или день рождения, есть и подарочные сертификаты.
Но всё же больше по душе ей цветы. Самые любимые цветы Светланы – ромашковые хризантемы сотра Бакарди. Они стали очень популярными в последнее время: разнообразные по цветовой гамме, они смотрятся очень привлекательно, долго стоят в букетах. Девушка говорит, что ромашки ей нравятся любые, даже полевые, потому что это символ искренности, любви и заботы.
Галина НОРКИНА.