№20 19.03.2021
Магазин «Продукты» №2 на улице Советской, 13 начал свою работу в ноябре 2008 года и стал первым магазином самообслуживания Даровского райпо. Долгие годы в народе его называли «продмагом» или «дежурным» магазином, и до сих пор продавцы частенько слышат эти названия от своих покупателей.
Наш разговор с заведующей магазином Людмилой Сергеевной Бороздиной состоялся в канун праздника 8-е Марта и происходил он на бегу - женщину то и дело отвлекали телефонные звонки и поставщики, чей товар нужно было срочно принять.
О КОЛЛЕКТИВЕ
- В нашем коллективе - шесть человек: продавцы Валентина Игоревна Коротаева, Светлана Павловна Тарасова, Ирина Николаевна Исаева, Яна Сергеевна Зыкова, Вероника Николаевна Двинских и я. Продавцы работают по графику два на два, с 7.30 до 21.00, но по факту рабочий день у них начинается на полчаса раньше, потому что перед тем как открыть магазин, девочкам надо помыть пол, зимой - разгрести снег.
Все наши продавцы очень доброжелательные, вежливые, приветливые. Они умеют предложить покупателю товар, к своим обязанностям относятся ответственно и добросовестно.
О РАБОТЕ И ВЫПОЛНЕНИИ ПЛАНА
- В нашем магазине представлен широкий ассортимент продуктов, товар подвозится постоянно. 2020 год был для нас успешным по всем показателям, и план мы выполнили. В этом году в связи с увеличением цен на продукты и тем, что мы выполнили план предыдущего года, его нам сильно подняли. Сложно было выполнить план в феврале. Стояли морозы, из-за которых не работали многие пилорамы, соответственно, у людей пострадал и заработок. Да и вообще из-за холодной погоды в магазин приходило меньше народу.
Последние два февральских дня стали решающими - за выходные план надо было «дожать». Всю субботу и воскресенье девочки-продавцы каждые полчаса посылали мне СМС с цифрами о выручке, и я была очень рада, когда в воскресенье в три часа дня получила долгожданное сообщение о том, что план мы выполнили. Для коллектива это всегда радость, потому что зарплата продавцов зависит от выручки.
Чтобы выполнять план, мы используем различные способы привлечения внимания: вывешаем на двери магазина объявления, предлагаем покупателям акционные товары. Что интересно, у многих людей странная реакция на товары по акции. Они думают, что раз товар продается по сниженной цене, значит с ним что-то не то - он либо просроченный, либо срок годности подходит к концу. Это не так. Товар абсолютно такого же качества, как и обычно.
Мы любим покупателей, которые разговаривают, спрашивают, интересуются товаром. Среди них немало таких, с которыми продавцы ходят по магазину, носят их корзинку и помогают выбрать нужные продукты, хотя это не входит в их обязанности. Нам это несложно, потому что главное - чтобы покупатель ушел от нас довольный, купив всё, что ему необходимо.
Но не к каждому человеку можно подойти, многие этого не любят, и этих людей мы тоже знаем. Иногда очень досадно, когда люди зайдут в магазин, быстро по нему пробегутся и уходят, бросив в дверях обидное – «у вас нет»! А ведь нас никто и не спросил о наличии товара, может быть, он и есть, а человек просто не увидел.
ПОКУПАТЕЛЬ ВСЕГДА ПРАВ?
- У нашего магазина в основном свои постоянные покупатели, «чужие» бывают редко. Очень приятно, когда люди заходят с улыбкой и хорошим настроением. Радует, что честных людей в нашем поселке больше, чем нечестных. Иногда покупатели по рассеянности оставляют товар в продуктовых корзинках, и другие, обнаружив его, возвращают продавцам.
Люди часто оставляют банковские карты, перчатки, варежки, кошельки.
Как-то одна женщина забыла в магазине кошелек, а в нем была большая сумма денег - она только что получила отпускные. Конечно, мы вернули ей его в целости и сохранности, за что она была очень благодарна. Удивляет, что сегодня люди очень бурно реагируют на честные поступки – чем-то пытаются отблагодарить, а ведь это естественно - вернуть то, что тебе не принадлежит.
Любой продавец вам скажет, что работать в торговле с каждым годом становится все сложнее. Тяжело работать с людьми, очень хочется, чтобы покупатели были к продавцам добрее. Иногда знаете, как бывает? Придет с утра человек надутый, нагрубит из-за какой-нибудь мелочи – сам не в настроении, да еще и продавцу его на весь день испортит.
Помню один неприятный случай. Наш магазин только начал свою работу, мы предлагали покупателям очень тоненькие бесплатные пакеты-маечки. Одна девушка купила продукты, среди которых была бутылка водки. Когда она рассчитывалась на кассе, я предложила ей купить пакет покрепче, потому что покупок было много. Она отказалась, расплатилась, отошла от кассы, сложила всё купленное в пакет, и когда подняла его, он порвался, бутылка разбилась.
Девушка подошла ко мне с претензиями, на что я ответила, что предлагала ей купить пакет покрепче. После того как она ушла, в магазин забежал её муж, и дальше я услышала в свой адрес столько ненормативной лексики! Чтобы не раздувать скандал, я вернула деньги за разбитую водку, но до сих пор считаю, что не должна была этого делать. По закону, когда покупатель расплатился за товар, продавец за него уже не отвечает.
Не всегда выражение «покупатель всегда прав» - истина. Вот представьте себе, когда в магазин приходят нетрезвые покупатели - скандалят, грубят. И почему они правы? Бедным продавцам приходится ходить за такими буквально по пятам, иногда бутылки на лету ловить…
О ВОРОВСТВЕ
- В любом магазине, в том числе и нашем, к сожалению, случается воровство. Чаще всего воруют спиртное. Иногда мужчины приходят в таком состоянии алкогольного опьянения, что, по-моему, вообще не понимают, что они находятся в магазине, что за товар нужно платить. Нагло кладут спиртное за пазуху и идут прямиком к дверям. Таких горе-воров мы ловим на кассе, предлагаем расплатиться или говорим, что вызовем полицию.
Обычно с этой целью в магазин приходят компаниями, по одному воруют редко. Вот недавно пришла компания подвыпивших молодых людей, на вид 18-25 лет. Один из них взял лимонад, двое задержались у витрин с алкоголем. Выбрали дорогой коньяк, спрятали за пазуху. У кассы долго со мной препирались, в итоге вернули его, ушли ни с чем. Обидно, когда такие люди ведут себя настолько нагло, будто ты из кармана у них достаешь то, за что они заплатили. Огорчает, когда воруют дети, такое в нашей работе тоже часто случается.
ТОВАР ВСЕГДА СВЕЖИЙ
Если сравнивать наш магазин с другими магазинами самообслуживания Даровского райпо, то, без сомнения, в других товара больше. Зато наш магазин из-за неимения склада чаще заказывает товар, и он продаётся гораздо быстрее, ничего никогда не залеживается. Вообще, отсутствие склада - наша главная проблема. Вместо него - маленький закуток. Посмотрите сами, у нас в обычные дни коробки с товаром по всему коридору, даже у меня под столом. А что творится перед праздниками…
Работа в торговле - очень ответственная, эмоционально тяжелая, порою нервная, полная стрессов. Но наш труд очень важен для людей, потому что продукты нужны им каждый день, а мы всегда рады покупателям.
Наталья МОЧАЛОВА.