№62 17.08.2018

«Литературное варенье»

Рейтинг пользователей: / 0

«Вкусная» встреча под таким названием прошла 9 августа в Скочиловском сельском клубе деревни Кулак.

Гости узнали о том, какое варенье предпочитали известные писатели-классики. Самым любимым вареньем А.С. Пушкина было крыжовенное. И.С. Тургенев предпочитал варенье из луговой клубники. А.Н. Островский любил варенье из крыжовника, главным  секретом которого являлся отвар из листьев вишни. В семье А.П. Чехова было своё фирменное варенье из яблок с корицей. А.А. Блок с удовольствием пил чай с яблочным или сливовым вареньем, которое готовила его бабушка. Секретом её варенья был ром.

Читатели с удовольствием послушали отрывки из литературных произведений, в которых описываются летние чаепития в усадьбах Толстого, Чехова, Блока. Присутствие этого любимого лакомства можно заметить на страницах таких произведений, как «Анна Каренина» Л.Н. Толстого, «Старосветские помещики» Н.В. Гоголя, «Абрикосовое варенье» А.И. Солженицына, «Братья Карамазовы» Ф.М. Достоевского и других.

Присутствующие вспомнили рецепты варенья из необычных продуктов: зеленых шишек, редьки, моркови, кабачков. В клубе была оформлена выставка-просмотр «Пахнет варенье домашним уютом: рецепты варенья».

Заведующая сельским клубом Надежда Анатольевна Медведева провела викторину про ягоды и овощи. Всем участникам были вручены сладкие призы. Встреча завершилась чаепитием с дегустацией вкусного варенья.

Жители деревни Кулак