№150 13.12.2014

Наш мастер - в числе победителей

Рейтинг пользователей: / 1

20 ноября на хлебозаводе Свечинского райпо прошел областной конкурс «Лучший пекарь хлебопечения потребительской кооперации», в котором приняли участие 25 конкурсантов из разных районов области. Из Даровского района на конкурс приехала Татьяна Николаевна Демина - мастер-пекарь хлебопечения ООО «Производственный комбинат». Вместе с ней продукцию комбината представляла технолог Татьяна Владимировна Кузнецова.
Программа конкурса состояла из трех частей: домашнего задания, тестирования и практического задания. Каждому участнику из килограмма теста нужно было испечь открытый сладкий пирог, усложненные плетеные изделия и печенье с новогодней тематикой, а потом составить из него новогоднюю композицию.
Со всеми заданиями Татьяна справилась успешно и в итоге заняла третье место.